Окрошка на кефире — 9 классических рецептов

Привет, дорогие друзья! Сегодняшняя страничка моей виртуальной записной книжки посвящена окрошке на кефире. Как-то так получилось, что сама я ее ни разу не готовила, хотя вообще фанат этого летнего супа… Нет, есть-то я ее ела (преимущественно в гостях), но дома делала...

Читать далее

Окрошка на кефире и минералке: 5 классических рецептов

Привет, друзья! Как вы относитесь к окрошке? Я вот — хорошо. Настолько хорошо, что вообще с трудом представляю летнюю жару без нее. Как-то так сложилось, что в моей семье всегда готовили окрошку на квасе (это о-о-о-о-очень вкусно), но хороший квас, к сожалению, не всегда есть...

Читать далее